Datenschutzerklärung

Transparente Datenverarbeitung • DSGVO & TDDDG konform • Stand: Januar 2025

1. Verantwortlicher (Art. 4 Nr. 7 DSGVO)

Verantwortliche Stelle

Dost Atesi Restaurant

Einzelunternehmen

Inhaberin: Mine Cetinbaş

Sybelstraße 46

10629 Berlin

Deutschland

Telefon: +49 (0)30 31018511

E-Mail: dostatesi@gmx.de

Datenschutzbeauftragter

Keine Bestellungspflicht

Als Restaurant sind wir nach Art. 37 DSGVO nicht zur Benennung eines Datenschutzbeauftragten verpflichtet.

Datenschutzanfragen an:
dostatesi@gmx.de
Betreff: "Datenschutz"

2. Grundlagen der Verarbeitung (Art. 6 DSGVO)

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Einwilligung

Cookies, Newsletter, Marketing

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Vertragserfüllung

Reservierungen, Bestellungen

Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO

Rechtliche Verpflichtung

Steuer-, Handelsrecht

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Berechtigtes Interesse

Website-Sicherheit, Logging

3. Website-Besuch & Automatische Datenerhebung

Automatisch erhobene Daten

  • IP-Adresse (gekürzt nach 24h)
  • Datum und Uhrzeit der Anfrage
  • Abgerufene Dateien und URLs
  • Übertragene Datenmengen
  • Browser-Typ und Version
  • Betriebssystem
  • Referrer-URL (Herkunftsseite)
  • Bildschirmauflösung

Zweck

Website-Funktionalität, Sicherheit, Missbrauchserkennung

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Speicherdauer

Server-Logs: 14 Tage
IP-Adresse: 24h

4. Reservierung & Kontaktaufnahme

Tischreservierung (Online-Formular)

Verarbeitete Daten:

  • Name (Vor- und Nachname)
  • Telefonnummer
  • E-Mail-Adresse
  • Gewünschtes Datum/Uhrzeit
  • Anzahl Personen
  • Besondere Wünsche (optional)
  • IP-Adresse (Missbrauchsschutz)
  • Zeitstempel der Anfrage

Empfänger:

  • • Google Sheets API
  • • Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland
  • • Drittland: USA (Standardvertragsklauseln)

Zweck

Reservierungsabwicklung, Terminbestätigung

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Speicherdauer

2 Jahre nach letztem Kontakt

Widerruf

Jederzeit per E-Mail oder Telefon

Telefonische Kontaktaufnahme

Verarbeitete Daten:

  • Telefonnummer (Caller-ID)
  • Name (soweit mitgeteilt)
  • Gesprächsinhalte (Notizen)
  • Datum/Uhrzeit des Anrufs
  • Reservierungsdetails

Keine Weitergabe an Dritte

Daten verbleiben ausschließlich im Restaurant. Keine Cloud-Speicherung von Telefongesprächen.

5. Externe Dienste & Drittanbieter

Google Fonts

Beschreibung:

Diese Website nutzt Google Fonts zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Beim Aufruf der Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in den Browsercache.

Übermittelte Daten:

  • IP-Adresse
  • Browser-Typ und Version
  • Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • Uhrzeit der Anfrage

Anbieter:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4, Irland
Drittland: USA (Standardvertragsklauseln gem. Art. 46 DSGVO)

Zweck

Einheitliche Schriftdarstellung

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Google Maps

Beschreibung:

Wir nutzen Google Maps zur Darstellung interaktiver Karten und zur Erstellung von Anfahrtsbeschreibungen. Bei Nutzung des Kartendienstes werden Daten an Google übermittelt.

Übermittelte Daten:

  • IP-Adresse
  • Standortdaten (bei Aktivierung)
  • Suchbegriffe und Navigationsdaten
  • Datum und Uhrzeit der Anfrage
  • Browser- und Geräteinformationen

Anbieter:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4, Irland
Drittland: USA (Standardvertragsklauseln gem. Art. 46 DSGVO)

Zweck

Kartenansicht, Routenplanung

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Hinweis: Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unseres Online-Angebots und einer leichten Auffindbarkeit unseres Restaurants. Dies stellt ein berechtigtes Interesse gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar.

6. Cookies & Tracking (TDDDG-konform)

TDDDG § 25 Abs. 1: Einwilligungserfordernis

Alle nicht-technisch notwendigen Cookies und Tracking-Technologien erfordern Ihre ausdrückliche Einwilligung.

Technisch Notwendige Cookies

Verwendungszweck:

  • Session-Management
  • Sicherheitsfunktionen
  • Cookie-Consent-Speicherung
  • Website-Grundfunktionen

Rechtliche Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Speicherdauer: Session/1 Jahr

Analyse-Cookies (Einwilligungspflichtig)

Mögliche Verwendung:

  • Website-Nutzungsstatistiken
  • Performance-Analyse
  • Besucherverhalten (anonymisiert)

Rechtliche Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Widerruf: Cookie-Einstellungen im Footer

Marketing-Cookies (Einwilligungspflichtig)

Mögliche Verwendung:

  • Social Media Integration
  • Personalisierte Inhalte
  • Cross-Site-Tracking

Rechtliche Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Widerruf: Cookie-Einstellungen im Footer

7. Ihre Rechte als Betroffene Person (Art. 15-22 DSGVO)

Informationsrechte

Art. 15 DSGVO - Auskunftsrecht

Sie haben das Recht, Auskunft über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

Art. 20 DSGVO - Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, maschinenlesbaren Format zu erhalten.

Berichtigungs- & Löschrechte

Art. 16 DSGVO - Berichtigung

Sie haben das Recht auf Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten.

Art. 17 DSGVO - Löschung

Sie haben das Recht auf Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Schutz- & Widerspruchsrechte

Art. 18 DSGVO - Einschränkung

Sie haben das Recht, die Verarbeitung Ihrer Daten einschränken zu lassen.

Art. 21 DSGVO - Widerspruchsrecht

Sie haben das Recht, der Verarbeitung Ihrer Daten aus berechtigtem Interesse zu widersprechen.

Kontakt für Betroffenenrechte

E-Mail: dostatesi@gmx.de
Betreff: "Datenschutz - Betroffenenrecht"
Antwortzeit: Binnen 1 Monat (Art. 12 DSGVO)

Nachweis der Identität: Bei Auskunftsersuchen können wir einen Identitätsnachweis verlangen.

8. Beschwerderechte & Aufsichtsbehörden

Zuständige Aufsichtsbehörde

Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit

Anschrift: Friedrichstr. 219, 10969 Berlin
Telefon: 030 13889-0
Fax: 030 2155050
E-Mail: mailbox@datenschutz-berlin.de
Website: datenschutz-berlin.de

Ihr Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO)

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

  • Beschwerde kostenfrei
  • Keine Anwaltspflicht
  • Formlose Beschwerde möglich
  • Online-Beschwerdeformular verfügbar

9. Technische und Organisatorische Maßnahmen (Art. 32 DSGVO)

SSL/TLS-Verschlüsselung

Technische Umsetzung

  • TLS 1.2/1.3 Protokoll
  • 256-Bit AES Verschlüsselung
  • RSA 2048-Bit Schlüssel
  • HTTPS-Weiterleitung (HSTS)

Schutz vor

  • Man-in-the-Middle Attacken
  • Datenabfang
  • Manipulation von Übertragungen
  • Unberechtigtem Mitlesen

Zugangs- und Berechtigungskonzept

Maßnahmen:

  • Rollenbasierte Zugriffskontrolle
  • Prinzip der minimalen Berechtigung
  • Multi-Faktor-Authentifizierung
  • Sichere Passwort-Richtlinien
  • Verschlüsselte Datenspeicherung

Löschkonzept & Datenminimierung

Grundsätze:

  • Speicherdauer-basierte Löschung
  • Erhebung nur notwendiger Daten
  • Privacy by Design Prinzipien
  • Zweckbindung der Verarbeitung

10. Aktualität & Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung wird regelmäßig überprüft und bei Bedarf angepasst, um rechtliche Änderungen zu berücksichtigen und neue Verarbeitungstätigkeiten zu dokumentieren.

Aktuelle Version

Stand: Januar 2025
Version: 3.0 • DSGVO & TDDDG konform
Letzte Aktualisierung: 15. Januar 2025
Nächste Überprüfung: Dezember 2025

Datenschutz-Anfragen & Betroffenenrechte

Kontaktieren Sie uns bei Fragen zu Ihren personenbezogenen Daten

E-Mail: dostatesi@gmx.de

Telefon: 030 31018511

Betreff: "Datenschutz" • Antwort binnen 1 Monat

Dost Ateşi

Gourmetküche mit anatolischer Seele - Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Berlin.

Kontakt

  • Sybelstraße 46
    10629 Berlin
  • 030 31018511
  • dostatesi@gmx.de

Öffnungszeiten

  • Mo - So: 15:00 - 00:00

© 2025 Dost Ateşi. Alle Rechte vorbehalten.

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Ihre Privatsphäre

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